糖水

时间:2024-04-13 06:55:14编辑:探索君

准备鸡蛋和大块黄糖,小锅加一碗清水烧开。小碗内放鸡蛋打散搅匀。

锅盖冒水汽时把黄糖扳成几块放入锅中,待水开糖溶化。

后将鸡蛋慢慢倒入锅中,一边倒一边不停搅拌搅拌,使鸡蛋在锅中成丝状即可关火。

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