培根肉做法如下:
用料:
青椒、培根、蚝油、豉油鸡汁。
步骤:
1、青椒洗净去籽,切适当大小备用;
2、培根切适当大小备用;
3、将切好的培根片放入无油的锅中;
4、煎至表面略焦黄盛出备用;
5、锅中放入适量油加热,放入青椒略微翻炒出香味;
6、放入煎好的培根翻炒均匀;
7、最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可。
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