水蛋的正确做法是什么
最佳答案:准备材料:小碗、筷子、盐、蒸锅。1、首先在碗里敲入两个鸡蛋。2、加入一小勺盐。3、用筷子将鸡蛋打散。4、接着在鸡蛋液里倒入牛奶,鸡蛋与牛奶比例是1:1.5(没有牛奶可以用清水)。5、在碗上面盖一层保鲜膜,记得扎几个小孔。6、入蒸锅小火蒸7分钟即可。
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