家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。红烧鸡翅,外文名,此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜。
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