1、外观不同:在生活中红薯多指外皮红色的地瓜,而白薯是指外皮白色的地瓜;
2、生长周期不同:红薯的生长周期长于白薯,白薯成熟时间短,白薯枝叶比红薯枝叶短,更茂密,其枝叶中的淀粉合成得很快,一般只需要4个多月就能收获;
3、口感不同:红薯更适合熟吃,煮熟的红薯更加香甜,而白薯更适合生吃,白薯生吃甜味更重,煮熟后带有一定的草腥味。
1、外观不同:在生活中红薯多指外皮红色的地瓜,而白薯是指外皮白色的地瓜;
2、生长周期不同:红薯的生长周期长于白薯,白薯成熟时间短,白薯枝叶比红薯枝叶短,更茂密,其枝叶中的淀粉合成得很快,一般只需要4个多月就能收获;
3、口感不同:红薯更适合熟吃,煮熟的红薯更加香甜,而白薯更适合生吃,白薯生吃甜味更重,煮熟后带有一定的草腥味。
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