黄金豆的做法:
1、 将黄豆淘洗干净,用温水泡软;
2、 黄豆捞出后沥干水分待用;
3、 锅内倒油烧热,放入黄豆、番茄酱、料酒、白糖略炒;
4、 加适量清水,烧开后转小火炖1小时;
5、 待黄豆绵软,加盐、味精调味后盛出即可。
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