食材:瘦肉、胡萝卜、香油、盐等。
做法:
1、将瘦肉清洗干净,剁成肉末,将胡萝卜去皮洗净,切碎;
2、将肉末和胡萝卜放入同一个碗中,并加入油和盐;
3、向碗中加入适量清水,搅拌均匀;
4、将碗放入蒸锅中,大火蒸至肉饼上浮即可。
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