【食品类别】
面食类
【品质特征】
广汉金丝面是特细的手工面。面条切得非常的细,像丝线一般小。在煮熟的汤里,像被烫成“小米”的女人头发,1折折,很有线感和质感。
【口味特点】
柔软有弹力
【主要食材】
面粉
【制作工艺】
广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。
【历史起源】
金丝面发源广汉市一个小镇,在那镇上人人会做,后来才发展起来,满广汉城都有,到现在已经有50多年的历史。
上一篇:鸡排的做法
下一篇:北海海滩公园
相关文章
ssop
06月22日
香水梨
擂茶是哪里的特产
06月21日
佛山有什么特产
纯碱溶液
食品质量检测部门
06月20日
最新文章
丁酸脱氢酶
未利用地包括哪些
广州工商职业技术学院
屈光
奶皮
apaas
热门文章
冻雨
零落成泥碾作尘
连云港好玩吗
斩什么截什么
西昌卫星发射中心在哪个省
铁路信号灯