锡纸花甲粉丝

时间:2024-02-05 23:19:59编辑:探索君

主料:花甲一碗,金针菇一把。粉丝一卷,豆芽一盘

辅料:小米椒8个,蒜一颗,辣椒粉适量,盐两勺,鸡精一勺,香菜三根,葱两根

步骤1

将材料洗净备用,粉丝泡好备用,豆芽,金针菇,花甲洗净备用、香菜,葱,小米椒蒜洗好,切好备用

步骤2

锅中烧水,放入花甲,倒入一勺的盐,煮开捞出备用

步骤3

锅中烧油倒入小米椒蒜炒香,加入适量清水烧开

步骤4

最底下铺上金针菇,之后再铺上粉丝,再铺上花甲,最后铺上豆芽盖上锅煮

步骤5

加入一勺的盐、适量辣椒粉、鸡精后加水继续煮,煮好之后加入香菜,最后关火撒上葱花

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