1、选择个头较大的土豆,这样土豆丝可以切得尽可能大。
2、用水将土豆洗干净,建议多洗几遍,去除表面的泥土,防止将切出的土豆丝弄脏。
3、使用去皮工具去除马铃薯皮,再用水洗一遍。
4、将土豆侧向放在切菜板上,然后将菜刀从右侧切成45度角,将土豆切成块,尽量切得均匀些。
5、切割后,按此顺序排列切片,背面覆盖前面的切片。
6、用左手压土豆片,用右手将土豆竖切切成丝
7、将土豆丝放在干净的水中,以防止氧化。
注意事项:在切土豆丝的过程中,要防止土豆在手上滑动,以免割伤手。
上一篇:巨枪乌贼
下一篇:月月红是什么花
相关文章
睡袍
06月22日
代建制
伴郎的要求
06月21日
土豆花
鸡肉可以炖什么
78定律
最新文章
丁酸脱氢酶
未利用地包括哪些
广州工商职业技术学院
屈光
奶皮
apaas
热门文章
冻雨
零落成泥碾作尘
连云港好玩吗
斩什么截什么
西昌卫星发射中心在哪个省
铁路信号灯