1、看酱油的颜色,真的味极鲜酱油颜色偏红、亮、有光泽、透明,而假的则正好相反
2、看气泡,用力摇,如果有均匀的泡沫为真的味极鲜酱油,如果泡沫不大,容易散去则为假
3、看挂壁,轻轻的摇下酱油的瓶子,看瓶壁是否有挂酱油,如果有的话为真
味极鲜酱油如何辨别真假
首先要看包装外面是否有QS(国家质量标准)标记,其次看颜色,因为是鲜酱油,所以它的颜色肯定比老抽要淡的多,最简单的方法就是拿一根筷子沾一点放在白色的盘子里,(一顶要白色的,方便辨认颜色的红润度,而且好的鲜酱油会有光泽.)
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